Просмотров: 222

Запеканка картофельная с фаршем.

Рецепт "Запеканка картофельная с фаршем.", шаги 1-3 за 1 час 34 минут

Запеканка картофельная с фаршем.
Автор:

Катя

Категория:

Запеканки

Время приготовления:

1 час 34 минут

Ингредиенты:

- Говядина  500 грамм

- Картофель  1 кг

- Молоко  1 стакан

- Яйцо куриное  2 штуки

- Лук репчатый  2 штуки

- Масло сливочное  3 ст. л.

- Соль  по вкусу

- Перец черный  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
115
ккал
Белки
6.5
грамм
Жиры
5.8
грамм
Углеводы
9.4
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

В размятый горячий варенный картофель добавить горячее молоко, яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.

Шаг 2

Отделив половину, положить ее ровным слоем на смазанную масло и посыпанную сухарями форму. Покрыть слоем мясного фарша, накрыть оставшимся пюре, разровнять. Смазать яйцом и запекать в духовке 30-40 минут

Шаг 3

Мясной фарш. Отварить говядину и перекрутить ее на мясорубке. Мелко порезать и обжарить лук, добавить его к говядине. Все посолить и поперчить, перемешать.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Запеканка картофельная с фаршем."

Похожие рецепты

Наверх