Просмотров: 342

Яичница с колбасой и овощами

Рецепт "Яичница с колбасой и овощами" с фото, шаги 1-5 за 20 минут

Яичница с колбасой и овощами
Автор:

Мария

Категория:

Завтраки

Время приготовления:

20 минут

Ингредиенты:

- Колбаса докторская  20 грамм

- Луковица (маленькая)  1 штука

- Перец болгарский  0.5 штуки

- Помидор  0,5 штуки

- Яйцо куриное  4 штуки

- Приправа (универсальная)  по вкусу

- Масло подсолнечное  5 мл

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
119
ккал
Белки
8.3
грамм
Жиры
8.5
грамм
Углеводы
2.3
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Одно из самых простых блюд, которое может приготовить практически каждый - это яичница. Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию, но их количество можно увеличить.

Способ приготовления:

Шаг 1

В разогретом подсолнечном масле обжариваем В разогретом подсолнечном масле обжариваем колбасу, порезанную на кубики, до лёгкого румянца.

Шаг 2

Добавляем в сковородку кубики репчатого Добавляем в сковородку кубики репчатого лука, перемешиваем и обжариваем ещё около минуты.

Шаг 3

Затем добавляем помидор и перец, Затем добавляем помидор и перец, предварительно порезав их кубиками. Ещё раз перемешиваем.

Шаг 4

Разбиваем в сковородку яйца, накрываем Разбиваем в сковородку яйца, накрываем крышкой и немного уменьшаем огонь. Жарим ещё минут пять. В конце приготовления посыпаем яичницу универсальной приправой.

Шаг 5

При подаче к столу можно При подаче к столу можно посыпать блюдо укропом или другой свежей зеленью. очень вкусно получится, если полить яичницу майонезом. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Яичница с колбасой и овощами"

Похожие рецепты

Наверх