Просмотров: 298

Винегрет с горчицей

Рецепт "Винегрет с горчицей" с фото, шаги 1-7 за 15 минут

Винегрет с горчицей
Автор:

Мария

Категория:

Салаты

Время приготовления:

15 минут

Ингредиенты:

- Свекла  3 штуки

- Картофель  1 штука

- Морковь (средняя)  1 штука

- Луковица (средняя)  1 штука

- Огурец соленый  2 штуки

- Масло подсолнечное  50 мл

- Горчица  1 ч. л.

- Соль  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
70
ккал
Белки
1.4
грамм
Жиры
3.5
грамм
Углеводы
8.5
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Яркий и вкусный салат с лёгкой горчинкой, готовится легко и быстро.

Способ приготовления:

Шаг 1

Овощи (свеклу, картошку и морковь) Овощи (свеклу, картошку и морковь) заранее отвариваем до мягкости, остужаем и очищаем от кожицы. Свеклу нарезаем кубиками, не очень крупно.

Шаг 2

Кубиками такого же размера режем Кубиками такого же размера режем картошку. Перекладываем в миску со свеклой.

Шаг 3

Морковь также режем небольшими кубиками Морковь также режем небольшими кубиками.

Шаг 4

Чистим от шелухи луковицу и Чистим от шелухи луковицу и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5

У солёных огурцов отрезаем хвостики У солёных огурцов отрезаем хвостики. Если огурцы крупные, то двух штук будет достаточно. Маленьких огурчиков лучше взять побольше, штуки 4 - 5. Также нарезаем их.

Шаг 6

В отдельную мисочку кладём горчицу, В отдельную мисочку кладём горчицу, наливаем подсолнечное масло и хорошо перемешиваем вилкой.

Шаг 7

Винегрет солим, заливаем масляно - Винегрет солим, заливаем масляно - горчичной смесью и всё вместе тщательно перемешиваем. Перед подачей к столу винегрет можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Винегрет с горчицей"

Похожие рецепты

Наверх