Просмотров: 319

Умное пирожное

Рецепт "Умное пирожное", шаги 1-5

Умное пирожное
Автор:

Катя

Категория:

Торты и пирожные

Ингредиенты:

- Яйцо куриное  4 штуки

- Молоко  0,5 литров

- Мука пшеничная  110 грамм

- Масло сливочное  125 грамм

- Сахар  150 грамм

- Ванильный сахар  15 грамм

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
236
ккал
Белки
4.7
грамм
Жиры
13.1
грамм
Углеводы
24.8
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Очень интересное и безпроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, , умное пирожное готовится без всяких дополнительных усилий с вашей стороны, и в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем, бисквит. При этом, выпечка очень вкусная.

Шаг 1

Масло растопить и охладить. Яйца разделить на белки и желтки.

Шаг 2

Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить масло и опять взбить. Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.

Шаг 3

Влить тёплое молоко и хорошо размешать.

Шаг 4

Белки взбить до упругих пиков и добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом, осторожно вылить тесто. Духовку разогреть до 180 °С и выпекать 45 минут.
Теги рецепта
В духовке

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Умное пирожное"

Похожие рецепты

Наверх