Просмотров: 318

торт из кабачков с помидорами

Рецепт "торт из кабачков с помидорами" с фото, шаги 1-8 за 40 минут

торт из кабачков с помидорами
Автор:

Мария

Категория:

Закуски

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Кабачок  2 штуки

- Яйцо куриное  2 штуки

- Соль  2 ч. л.

- Мука пшеничная  2 ст. л.

- Перец черный свежемолотый  по вкусу

- Масло подсолнечное  2 ст. л.

Начинка

- Помидор  1 штука

- Чеснок  3 зуб.

- Зелень  1 пучок

- Майонез  2 ст. л.

- Соль  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
279
ккал
Белки
5.9
грамм
Жиры
21.2
грамм
Углеводы
16.4
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Очень вкусный и лёгкий закусочный торт, его можно подавать даже на ужин.

Способ приготовления:

Шаг 1

Очищенные от кожицы кабачки натираем Очищенные от кожицы кабачки натираем на крупной тёрке, добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 10 - 15 минут.

Шаг 2

Отжимаем кабачки от сока и Отжимаем кабачки от сока и добавляем к ним яйца и муку. Слегка перчим и перемешиваем.

Шаг 3

В небольшой сковороде разогреваем подсолнечное В небольшой сковороде разогреваем подсолнечное масло, вкладываем в него часть теста из кабачков и разравниваем.

Шаг 4

Примерно через 1,5 минуты переворачиваем Примерно через 1,5 минуты переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Перекладываем на тарелку и оставляем остывать.

Шаг 5

Для приготовления начинки нарезаем помидор Для приготовления начинки нарезаем помидор кубиками.

Шаг 6

Добавляем в миску с помидорами Добавляем в миску с помидорами мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок и майонез. Немного солим и хорошо смешиваем.

Шаг 7

Смазываем каждый блинчик начинкой, сверху Смазываем каждый блинчик начинкой, сверху кладём следующий блин и тоже его смазываем. Таким образом укладываем все блинчики. Верхний блин покрывать начинкой не надо.

Шаг 8

Даём кабачковому тору постоять в Даём кабачковому тору постоять в холодильнике минимум 30 минут, украшаем на свой вкус и подаём к столу. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "торт из кабачков с помидорами"

Похожие рецепты

Наверх