Просмотров: 276

Тарталетки с курицей и помидорами

Рецепт "Тарталетки с курицей и помидорами" с фото, шаги 1-4 за 2 часа

Тарталетки с курицей и помидорами
Автор:

Катя

Категория:

Запеканки

Время приготовления:

2 часа

Ингредиенты:

- Сметана  90 грамм

- Масло сливочное  110 грамм

- Яйцо куриное  4 штуки

- Мука пшеничная  230 грамм

- Разрыхлитель теста  1 ч. л.

- Помидоры черри  10 штук

- Грудка куриная  250 грамм

- Соль  по вкусу

- Смесь перцев  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
266
ккал
Белки
12.2
грамм
Жиры
15.2
грамм
Углеводы
20.3
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Для этого рецепта лучше заранее отварить куриную грудку или куриное филе.

Способ приготовления:

Шаг 1

Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль Муку просеять, добавить разрыхлитель, соль. Перетереть в крошку с порубленным маслом. Сметану и 1 яйцо взбить и соединить с крошкой. Вымесить тесто и убрать в холод на 45 минут

Шаг 2

Заранее отваренное куриное филе нарезать Заранее отваренное куриное филе нарезать небольшими ломтиками. Белки 3 яиц отделить, взбить и смешать с перетертыми с солью и перцем желтками.

Шаг 3

Тесто поделить на кусочки и Тесто поделить на кусочки и распределить внутри специальной формы. Вилкой наколоть дно тарталеток. Выложить внутрь курицу, залить яичной смесью.

Шаг 4

Посыпать сверху смесью перцев по желанию. Выпекать на противне 20-30 минут, при температуре 170 °C в духовке. Остудить тарталетки, украсить помидорами черри и зеленью.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Тарталетки с курицей и помидорами"

Похожие рецепты

Наверх