Просмотров: 115

Сырное печенье с маслинами

Рецепт "Сырное печенье с маслинами", шаги 1-4 за 40 минут

Сырное печенье с маслинами
Автор:

Мария

Категория:

Выпечка

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Мука  200 грамм

- Масло сливочное  150 грамм

- Пармезан  100 грамм

- Розмарин  1 веточка

- Соль  по вкусу

- Маслины  0.5 стакана

- Перец черный  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
408
ккал
Белки
9.9
грамм
Жиры
28.4
грамм
Углеводы
28.4
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Заранее достаньте масло из холодильника: оно должно стать мягким

Шаг 2

Мелко нарежьте маслины. В большой миске смешайте муку, пармезан, маслины и щепотку черного перца. Добавьте масло и быстро замесите мягкое тесто. Скатайте в диск диаметром 10см и заверните в пищевую пленку. Уберите на холодильник на 2ч.

Шаг 3

Раскатайте тесто между 2 листами пергамента до толщины 4мм. Вырежьте печенье диаметром 5 см. Посыпьте печенье крупной солью. И вдавите по паре кусочков розмарина. Уберите на 10 мин в морозильник

Шаг 4

Разогрейте духовку до 180 С. Выложите печенье на противень застеленный бумагой для выпечки. Поставьте в духовку на 15 мин. И выпекайте до светло-золотистого цвета
Теги рецепта
В духовке

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Сырное печенье с маслинами"

Похожие рецепты

Наверх