Просмотров: 13

Свиные тефтели в томате

Рецепт "Свиные тефтели в томате" с фото, шаги 1-8 за 40 минут

Свиные тефтели в томате
Автор:

Мария

Категория:

Вторые блюда

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Свиной фарш  400 грамм

- Рис  100 грамм

- Лук репчатый  2 штуки

- Яйцо куриное  1 штука

- Соль сванская  1 ч. л.

- Петрушка сушеная  2 ч. л.

- Морковь  1 штука

- Чеснок  по вкусу

- Томатная паста  3 ст. л.

- Вода  1,5 стакана

- Приправа (универсальная)  1 ст. л.

- Масло подсолнечное  10 мл

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
56
ккал
Белки
1.7
грамм
Жиры
1.3
грамм
Углеводы
9.5
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Сочные тефтели из свиного фарша с ароматной томатной подливкой готовятся быстро и легко.

Способ приготовления:

Шаг 1

В миску выкладываем фарш, добавляем В миску выкладываем фарш, добавляем в него отваренный до полуготовности рис, мелко нарезанную луковицу, яйцо, соль и сушёную зелень (по вкусу). Хорошо перемешиваем.

Шаг 2

Из приготовленного фарша мокрыми руками Из приготовленного фарша мокрыми руками формируем круглые шарики.

Шаг 3

Вторую луковицу режем кубиками и Вторую луковицу режем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 4

Кладём в сковородку натёртую на Кладём в сковородку натёртую на крупной тёрке морковь, перемешиваем и обжариваем до мягкости. По желанию можно добавить нарезанный дольками чеснок.

Шаг 5

В миске смешиваем томатную пасту В миске смешиваем томатную пасту с водой, добавляем универсальную приправу.

Шаг 6

В сковородку с луком и В сковородку с луком и морковью выкладываем тефтели.

Шаг 7

Заливаем тефтели томатным соусом, доводим Заливаем тефтели томатным соусом, доводим до кипения и тушим на среднем огне примерно 20 минут.

Шаг 8

Подавать тефтели можно сразу после Подавать тефтели можно сразу после приготовления, с любым гарниром, овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Теги рецепта
На сковороде С мясом

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Свиные тефтели в томате"

Похожие рецепты

Наверх