Просмотров: 11

Суп с зелёным консервированным горошком

Рецепт "Суп с зелёным консервированным горошком" с фото, шаги 1-7 за 30 минут

Суп с зелёным консервированным горошком
Автор:

Мария

Категория:

Супы

Время приготовления:

30 минут

Ингредиенты:

- Картофель  5 штук

- Лук репчатый  1 штука

- Морковь  1 штука

- Томатная паста  2 ст. л.

- Вода  2 литров

- Горошек зеленый консервированный  1 банка

- Соль  2 - 3 ч. л.

- Лист лавровый  2 - 3 штуки

- Масло подсолнечное  10 мл

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Описание:

Простой в приготовлении вкусный и лёгкий суп.

Способ приготовления:

Шаг 1

Нарезаем картофель кубиками, заливаем холодной Нарезаем картофель кубиками, заливаем холодной водой или бульоном, добавляем лавровый лист, соль и ставим на огонь.

Шаг 2

Пока варится картошка, обжариваем в Пока варится картошка, обжариваем в подсолнечном масле нарезанный кубиками лук.

Шаг 3

Добавляем натёртую на крупной тёрке Добавляем натёртую на крупной тёрке морковь.

Шаг 4

Когда лук и морковь обжарятся, Когда лук и морковь обжарятся, добавляем в сковородку томатную пасту и перемешиваем.

Шаг 5

Из бульона с картошкой достаём Из бульона с картошкой достаём лавровый лист и перекладываем в него обжаренные овощи.

Шаг 6

Как только бульон закипит, перекладываем Как только бульон закипит, перекладываем в кастрюлю зелёный консервированный горошек, можно вместе с жидкостью. Ещё раз доводим до кипения.

Шаг 7

Подавать суп можно и горячим Подавать суп можно и горячим и холодным, по вкусу можно добавить свежий чеснок и зелень. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Суп с зелёным консервированным горошком"

Похожие рецепты

Наверх