Просмотров: 163

Сом заливной

Рецепт "Сом заливной", шаги 1-2 за 45 минут

Сом заливной
Автор:

Мария

Категория:

Закуски

Время приготовления:

45 минут

Ингредиенты:

- Рыба  400 грамм

- Лук репчатый  100 грамм

- Коренья  50 грамм

- Желатин  1 пачка

- Специи  по вкусу

- Лимон  по вкусу

- Зелень  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
135
ккал
Белки
13.9
грамм
Жиры
8
грамм
Углеводы
2.1
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Сома сварить целым куском, охладить и нарезать на ломтики. Аккуратно уложить на блюдо, оставляя между кускам» промежутки, украсить тонкими кружочками лимона, овощами, зеленью. На рыбу можно положить раковые шейки.

Шаг 2

Украшение слегка залить охлажденным желе; чтобы оно прикрепилось к рыбе. Застывшую рыбу снова залить желе и поставить на холод. К заливной рыбе подать хрен с уксусом. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Сом заливной"

Похожие рецепты

Наверх