Просмотров: 81

Сладкий перец в томате

Рецепт "Сладкий перец в томате", шаги 1-2 за 40 минут

Сладкий перец в томате
Автор:

Мария

Категория:

Закуски

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Перец сладкий  500 грамм

- Масло растительное  100 грамм

- Помидоры  200 грамм

- Луковица  1 штука

- Чеснок  3 зуб.

- Соль  по вкусу

- Петрушка  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
125
ккал
Белки
1
грамм
Жиры
11.3
грамм
Углеводы
4.9
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

При жарке жир будет меньше разбрызгиваться, если на сковородку посыпать немного соли.

Способ приготовления:

Шаг 1

Перец обмыть, не удаляя плодоножки, наколоть вилкой в нескольких местах. Подготовленный перец обжарить на масле со всех сторон, уложить на плоскую тарелку.

Шаг 2

Помидоры очистить, мелко нарезать, поджарить с луком, добавить растертый чеснок, зелень петрушки, посолить и этой горячей массой залить перец, дать ему пропитаться. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Сладкий перец в томате"

Похожие рецепты

Наверх