Просмотров: 25

Салат ореховый

Рецепт "Салат ореховый", шаги 1-4 за 25 минут

Салат ореховый
Автор:

Екатерина

Категория:

Салаты

Время приготовления:

25 минут

Ингредиенты:

- Капуста белокочанная  500 грамм

- Орехи грецкие  100 грамм

- Чеснок  5 зуб.

- Майонез  4 ст. л.

- Лимон  1 штука

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
175
ккал
Белки
3.5
грамм
Жиры
13.6
грамм
Углеводы
9.8
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Свежую капусту нарезать не очень мелко, положить в кастрюлю и залить соленым кипятком. Когда капуста закипит, снять крышку и варить открытой 5 минут.

Шаг 2

Орехи истолочь в ступке, чеснок пропустить через пресс и смешать с орехами, что бы получилась однородная масса.

Шаг 3

Готовую капусту хорошо процедить, положить в деревянную миску и толочь пестиком вместе с чесноком и орехами, пока не получится однородная масса,можно использовать блендер.

Шаг 4

Сбрызнуть соком лимона. Добавить майонез и перец по вкусу. Украсить орехами по желанию. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Салат ореховый"

Похожие рецепты

Наверх