Просмотров: 109

Ржаные оладьи

Рецепт "Ржаные оладьи" с фото, шаги 1-7 за 25 минут

Ржаные оладьи
Автор:

Мария

Категория:

Завтраки

Время приготовления:

25 минут

Ингредиенты:

- Кефир  1 стакан

- Яйцо куриное  2 штуки

- Соль  1 щепотка

- Сахар  2 ст. л.

- Сода гашеная уксусом  1 ч. л.

- Мука ржаная  150 - 200 грамма

- Масло подсолнечное  4 ст. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Описание:

Простой рецепт вкусных оладий для тех, кто соблюдает диету или просто хочет разнообразить своё меню.

Способ приготовления:

Шаг 1

Кефир наливаем в миску, добавляем Кефир наливаем в миску, добавляем яйца и щепотку соли. Взбиваем.

Шаг 2

Добавляем по две столовые ложки Добавляем по две столовые ложки сахара и подсолнечного масла. Сахар можно заменить таким же количеством мёда. Ещё раз перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем соду гашёную уксусом Добавляем соду гашёную уксусом.

Шаг 4

Постепенно всыпаем ржаную муку и Постепенно всыпаем ржаную муку и размешиваем, пока тесто не станет по консистенции как густая сметана.

Шаг 5

Разогреваем сковородку с одной столовой Разогреваем сковородку с одной столовой ложкой подсолнечного масла и выкладываем на неё тесто.

Шаг 6

Жарим около минуты, затем переворачиваем Жарим около минуты, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны тоже минуту - полторы.

Шаг 7

Подаём оладьи горячими, очень вкусно Подаём оладьи горячими, очень вкусно с мёдом, сметаной и сгущёнкой. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Ржаные оладьи"

Похожие рецепты

Наверх