Просмотров: 138

Плов из баранины

Рецепт "Плов из баранины", шаги 1-2 за 1 час

Плов из баранины
Автор:

Екатерина

Категория:

Вторые блюда

Время приготовления:

1 час

Ингредиенты:

- Баранина  150 грамм

- Рис  100 грамм

- Маргарин  1 ч. л.

- Луковица (маленькая)  1 штука

- Морковь (маленькая)  1 штука

- Соль  по вкусу

- Перец черный свежемолотый  по вкусу

- Лист лавровый  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
219
ккал
Белки
9.9
грамм
Жиры
8.1
грамм
Углеводы
26.8
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Мясо нарезанное кусочками, посолить, поперчить и обжарить. Положить в неглубокую посуду, залить горячей водой, добавить обжаренный лук, томат пюре, морковь, лавровый лист и тушить до полуготовности мяса.

Шаг 2

Долить воду, положить промытый рис и варить, периодически помешивая до загустения. После этого посуду закрыть крышкой и довести до готовности в духовке при малой температуре. При подаче плов можно посыпать мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Плов из баранины"

Похожие рецепты

Наверх