Просмотров: 148

Пикантные маринованные шампиньоны

Рецепт "Пикантные маринованные шампиньоны" с фото, шаги 1-7 за 40 минут

Пикантные маринованные шампиньоны
Автор:

Катя

Категория:

Соленья

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Шампиньоны  500 грамм

- Вода  500 мл

- Соль  1 ст. л.

- Сахар  1,5 ст. л.

- Уксус  50 мл

- Масло растительное  50 мл

- Перец душистый  8 штук

- Лист лавровый  3 штуки

- Чеснок  3 зуб.

- Семена горчицы  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Описание:

Такие шампиньоны можно использовать в салатах, подать с картофельным пюре. Хранить в холодильнике. Срок хранения — примерно неделя.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготавливаем продукты Подготавливаем продукты.

Шаг 2

Грибы почистить Грибы почистить.

Шаг 3

Чеснок нарезать Чеснок нарезать.

Шаг 4

В кастрюлю налить воду В кастрюлю налить воду. Добавить сахар, соль, перец, лавровый лист, семена горчицы, чеснок, растительное масло. Довести до кипения.

Шаг 5

Добавить грибы Добавить грибы. Варить в течение 5–7 минут.

Шаг 6

Добавить уксус Добавить уксус. Варить 5 минут.

Шаг 7

В банки выложить шампиньоны, залить В банки выложить шампиньоны, залить горячим маринадом. Остудить, поставить в холодильник. Через сутки шампиньоны готовы.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Пикантные маринованные шампиньоны"

Похожие рецепты

Наверх