Просмотров: 133

Пицца в сливочном соусе

Рецепт "Пицца в сливочном соусе" с фото, шаги 1-8 за 40 минут

Пицца в сливочном соусе
Автор:

Катя

Категория:

Выпечка

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Филе куриное  300 грамм

- Молоко  0,5 литров

- Шампиньоны  100 грамм

- Моцарелла  по вкусу

- Мука  1 ст. л.

- Вода  1/3 стакана

- Масло растительное  1 ст. л.

- Дрожжи  1 ч. л.

- Соль  2 щепотки

- Мед  1/2 ст. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
86
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
3.7
грамм
Углеводы
4.2
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Развести дрожжи и мед в Развести дрожжи и мед в теплой воде.

Шаг 2

В миску просеять муку, залить В миску просеять муку, залить растворенными дрожжами, добавить растительное масло и соль. Замесить мягкое эластичное тесто. Оставить в теплом месте на 5 минут.

Шаг 3

Филе нарезать соломкой и обжаривать Филе нарезать соломкой и обжаривать на сковороде с маслом 3-5 минут.

Шаг 4

Грибы нарезать и обжарить на Грибы нарезать и обжарить на сковороде минуты 2-3.

Шаг 5

Соединить грибы и филе, залить Соединить грибы и филе, залить молоком и довести до кипения. Соус уварить.

Шаг 6

Тесто раскатать и сделать небольшие Тесто раскатать и сделать небольшие бортики.

Шаг 7

Начинку выложить на тесто Начинку выложить на тесто.

Шаг 8

Сверху присыпать тертым сыром Сверху присыпать тертым сыром. Пиццу поставить в духовку разогретую до 220 градусов, 10-15 минут.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Пицца в сливочном соусе"

Похожие рецепты

Наверх