Просмотров: 299

Пицца с колбасой, грибами и помидорами

Рецепт "Пицца с колбасой, грибами и помидорами" с фото, шаги 1-11 за 30 минут

Пицца с колбасой, грибами и помидорами
Автор:

Мария

Категория:

Закуски

Время приготовления:

30 минут

Ингредиенты:

- Яйцо куриное  2 штуки

- Соль  0,5 ч. л.

- Сахар  1 ч. л.

- Сода  2 ч. л.

- Кефир  200 мл

- Масло подсолнечное  2 ст. л.

- Мука пшеничная  2 стакана

- Томатная паста  1,5 ст. л.

- Колбаса докторская  100 грамм

- Шампиньоны  100 грамм

- Помидор  2 штуки

- Сыр твердый  100 грамм

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Описание:

Наверное, нет такого человека, которому не понравится ароматная, сочная пицца на тонком хрустящем тесте.

Способ приготовления:

Шаг 1

Для приготовления теста разбиваем в Для приготовления теста разбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар и перемешиваем.

Шаг 2

Наливаем в миску кефир любой Наливаем в миску кефир любой жирности, кладём соду и снова размешиваем.

Шаг 3

Всыпаем в массу муку, добавляем Всыпаем в массу муку, добавляем подсолнечное масло.

Шаг 4

Замешиваем мягкое тесто, которое не Замешиваем мягкое тесто, которое не должно прилипать к рукам.

Шаг 5

Тонко раскатываем тесто в ровный Тонко раскатываем тесто в ровный круг, по краям делаем невысокие бортики. Прокалываем тесто в нескольких местах вилкой. Кладём тесто на противень и выпекаем 10 минут при 200 градусах. Духовку выключать пока не надо.

Шаг 6

Немного остывшее тесто смазываем томатной Немного остывшее тесто смазываем томатной пастой.

Шаг 7

Кладём кусочки варёной колбасы Кладём кусочки варёной колбасы.

Шаг 8

Выкладываем нарезанные шампиньоны Выкладываем нарезанные шампиньоны.

Шаг 9

С помидоров по желанию снимаем С помидоров по желанию снимаем кожицу, режем их тонкими кружочками и кладём на тесто.

Шаг 10

Посыпаем натёртым на крупной тёрке Посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.

Шаг 11

Ставим обратно в духовку и Ставим обратно в духовку и печём, пока сыр не растает. Подаём пиццу горячей. Приятного аппетита!
Теги рецепта
В духовке

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Пицца с колбасой, грибами и помидорами"

Похожие рецепты

Наверх