Просмотров: 113

Пасха творожная заварная

Рецепт "Пасха творожная заварная" с фото, шаги 1-7 за 1 час 25 минут

Пасха творожная заварная
Автор:

Мария

Категория:

Десерты

Время приготовления:

1 час 25 минут

Ингредиенты:

- Творог 9%  600 грамм

- Сахар  80 грамм

- Яйцо куриное  2 штуки

- Соль  1 щепотка

- Масло сливочное  180 грамм

- Сок вишневый  3 ст. л.

- Вишня замороженная  150 грамм

- Шоколад темный  100 грамм

- Ванильный сахар  1 пакет

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
269
ккал
Белки
9.7
грамм
Жиры
19.9
грамм
Углеводы
12.9
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Не все знают, что настоящая Пасха делается из творога, а из теста, это Пасхальный кулич. Я предлагаю приготовить Пасху по моему рецепту.

Способ приготовления:

Шаг 1

Вишню ставим размораживаться Вишню ставим размораживаться. Начнем со взбивания сахара и яиц с щепоткой соли - с солью яйца лучше взбиваются. Продолжая медленно взбивать, вводим ванильный сахар и сливки. Полученную яичную массу переливаем в сотейник и ставим на плиту, при непрерывном помешивании доводим почти до кипения и отставляем.

Шаг 2

Сразу приступаем к дальнейшим действиям Сразу приступаем к дальнейшим действиям. Масло комнатной температуры соединить с творогом и перемешать. Затем вводим яичную смесь, размешиваем миксером до однородности.

Шаг 3

Теперь вливаем сок вишни, снова Теперь вливаем сок вишни, снова размешиваем.

Шаг 4

Вишни отжимаем, трем шоколад и Вишни отжимаем, трем шоколад и добавляем в тесто.

Шаг 5

Двухслойной марлей застилаем сито и Двухслойной марлей застилаем сито и выкладываем творожную массу. Накрываем краями, ставим под гнет на 12 часов в холодильник.

Шаг 6

От лишней жидкости мы избавились, От лишней жидкости мы избавились, теперь избавляемся от гнета и марли.

Шаг 7

На праздничное блюдо выкладываем творожную На праздничное блюдо выкладываем творожную Пасху, украшаем. Я украсила готовыми узорами и вишней.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Пасха творожная заварная"

Похожие рецепты

Наверх