Просмотров: 136

Овдух (окрошка по-азербайджански)

Рецепт "Овдух (окрошка по-азербайджански)", шаги 1-2 за 45 минут

Овдух (окрошка по-азербайджански)
Автор:

Мария

Категория:

Супы

Время приготовления:

45 минут

Ингредиенты:

- Говядина  300 грамм

- Мацони  600 грамм

- Огурец  300 грамм

- Лук зеленый  120 грамм

- Кинза  по вкусу

- Сахар  по вкусу

- Соль  по вкусу

- Укроп  по вкусу

- Перец красный  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
88
ккал
Белки
8.4
грамм
Жиры
5.2
грамм
Углеводы
1.9
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Простоквашу наполовину разбавить водой, добавить нарезанные кубиками, очищенные от кожицы огурцы, мелко нарезанные лук, зелень, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать, после чего поставить на лед.

Шаг 2

Мясо отварить отдельно и подать в холодном виде. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Овдух (окрошка по-азербайджански)"

Похожие рецепты

Наверх