Просмотров: 332

Омлет с зеленью в духовке

Рецепт "Омлет с зеленью в духовке" с фото, шаги 1-6 за 40 минут

Омлет с зеленью в духовке
Автор:

Мария

Категория:

Завтраки

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Яйцо куриное  6 штук

- Молоко  300 мл

- Зелень  по вкусу

- Соль  1 ч. л.

- Масло сливочное  10 грамм

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
118
ккал
Белки
7.8
грамм
Жиры
8.5
грамм
Углеводы
2.7
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Если приготовить омлет в духовке, он получится пышным и сочным, а свежая зелень придаст блюду удивительный аромат.

Способ приготовления:

Шаг 1

Разбиваем в миску яйца, насыпаем Разбиваем в миску яйца, насыпаем соль, чайную ложечку без горки или немного меньше. Можно добавить ароматные травы. Перемешиваем вилкой или венчиком.

Шаг 2

Наливаем молоко и ещё раз Наливаем молоко и ещё раз всё хорошо размешиваем. Если добавить молока немного больше, омлет получится более сочным.

Шаг 3

Зелень хорошо моем и мелко Зелень хорошо моем и мелко рубим. Добавляем в сырой омлет. Перемешиваем ложкой.

Шаг 4

Жаропрочную форму с высокими бортиками Жаропрочную форму с высокими бортиками смазываем сливочным маслом и переливаем в неё яично - молочную смесь.

Шаг 5

Ставим омлет в горячую духовку Ставим омлет в горячую духовку и запекаем при 180 градусах 30 минут. Первые 20 минут духовку открывать не стоит, так как омлет осядет.

Шаг 6

Омлет с зеленью подаём горячим, Омлет с зеленью подаём горячим, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Теги рецепта
В духовке

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Омлет с зеленью в духовке"

Похожие рецепты

Наверх