Просмотров: 253

Омлет с брокколи

Рецепт "Омлет с брокколи" с фото, шаги 1-7 за 40 минут

Омлет с брокколи
Автор:

Мария

Категория:

Завтраки

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Яйцо куриное  6 штук

- Молоко  300 мл

- Приправа  1 ч. л.

- Соль  по вкусу

- Брокколи  3 - 4 штуки

- Масло подсолнечное  1 ст. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Описание:

Сытный, аппетитный и полезный омлет с брокколи очень хорошо приготовить на завтрак.

Способ приготовления:

Шаг 1

Брокколи (3 - 4 соцветия) Брокколи (3 - 4 соцветия) отвариваем в подсоленной воде примерно 3 минуты после закипания. Сливаем воду и даём брокколи немного остыть.

Шаг 2

Разбиваем в миску яйца, добавляем Разбиваем в миску яйца, добавляем немного соли и приправу. Перемешиваем вилкой или венчиком.

Шаг 3

Добавляем к яйцам молоко и Добавляем к яйцам молоко и ещё раз хорошо смешиваем.

Шаг 4

Остывшие брокколи нарезаем на небольшие Остывшие брокколи нарезаем на небольшие части.

Шаг 5

Кладём соцветия в миску с Кладём соцветия в миску с яично - молочной смесью и перемешиваем ложкой.

Шаг 6

Переливаем смесь в сковородку с Переливаем смесь в сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и даём омлету дойти до готовности под закрытой крышкой минут 20. В конце можно посыпать омлет натёртым сыром.

Шаг 7

Подаём омлет горячим, со свежими Подаём омлет горячим, со свежими овощами. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Омлет с брокколи"

Похожие рецепты

Наверх