Просмотров: 26

Охотничий

Рецепт "Охотничий", шаги 1-4 за 15 минут

Охотничий
Автор:

Екатерина

Категория:

Салаты

Время приготовления:

15 минут

Ингредиенты:

- Говядина (варёная)  150 грамм

- Огурец  200 грамм

- Огурец маринованный  200 грамм

- Яйцо отварное  3 шт

- Сметана  5 ст. л.

- Горчица  2 ч. л.

- Сок лимонный  1 ч. л.

- Соль  по вкусу

- Листья салата  1 пучок

- Укроп  1 веточка

- Сахар  1 ч. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
38
ккал
Белки
1.9
грамм
Жиры
2.4
грамм
Углеводы
2.2
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Все огурцы и мясо нарезать соломкой.

Шаг 2

Яйца разрезать пополам. Белки натереть на крупной терке.

Шаг 3

Приготовить отдельную посуду в которую положить сметану. Добавить горчицу и лимонный сок. Желтки растереть и ввести в смесь. Все перемешать, посолить и добавить сахар. Заправка для салата готова.

Шаг 4

На плоское блюдо выложить листья салата. На них свежие, а затем маринованные огурцы. Сверху говядину, а потом белки яиц. Аккуратно полить соусом и украсить укропом.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Охотничий"

Похожие рецепты

Наверх