Просмотров: 139

Нутовые котлеты

Рецепт "Нутовые котлеты" с фото, шаги 1-4 за 4 часа 10 минут

Нутовые котлеты
Автор:

Катя

Категория:

Вегетарианские блюда

Время приготовления:

4 часа 10 минут

Ингредиенты:

- Мука  2 ст. л.

- Томатная паста  2 ст. л.

- Нут  150 грамм

- Чеснок  3 зуб.

- Имбирь молотый  1 ч. л.

- Лук репчатый  1 штука

- Кориандр  2 ч. л.

- Перец черный  по вкусу

- Перец красный  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
222
ккал
Белки
10.2
грамм
Жиры
2.9
грамм
Углеводы
39
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Подать в качестве отдельного блюда или с любым гарниром

Способ приготовления:

Шаг 1

Нут замочить на 4 часа, Нут замочить на 4 часа, а затем варить 2 часа. Удобнее всего делать это в мультиварке на функции отложенного старта, поставив нут вариться в ночь.

Шаг 2

Когда нут сварится, лук с Когда нут сварится, лук с чесноком очистить и нарезат.

Шаг 3

Смешать в блендере нут, лук, Смешать в блендере нут, лук, чеснок, томатную пасту и специи в единую массу.

Шаг 4

Выкладывать фарш столовой ложкой на Выкладывать фарш столовой ложкой на сковороду, формируя котлетки, и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Нутовые котлеты"

Похожие рецепты

Наверх