Просмотров: 105

Морковь в молочном соусе

Рецепт "Морковь в молочном соусе", шаги 1-3 за 30 минут

Морковь в молочном соусе
Автор:

Мария

Категория:

Вегетарианские блюда

Время приготовления:

30 минут

Ингредиенты:

- Морковь  500 грамм

- Мука пшеничная  2 ст. л.

- Молоко  150 мл

- Сахар  1 ч. л.

- Масло кукурузное  1 ст. л.

- Соль  по вкусу

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
72
ккал
Белки
2
грамм
Жиры
3.1
грамм
Углеводы
9.2
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Очищенную морковь нарезать дольками, положить в кастрюлю, влить немного бульона или воды, добавить столовую ложку масла, соль и сахар, накрыть и тушить 20—30 минут.

Шаг 2

Подготовленную таким образом морковь залить горячим молочным соусом и осторожно перемешать.

Шаг 3

Приготовим молочный соус: на растопленном сливочном масле обжарьте муку до золотистого цвета, затем влейте молоко и тушите пока соус не загустеет. Соль и перец добавьте в соус по вкусу. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Морковь в молочном соусе"

Похожие рецепты

Наверх