Просмотров: 55

Мидии запеченые

Рецепт "Мидии запеченые", шаги 1-6 за 40 минут

Мидии запеченые
Автор:

Екатерина

Категория:

Закуски

Время приготовления:

40 минут

Ингредиенты:

- Мидии  1 кг

- Лук репчатый  2 штуки

- Майонез  50 грамм

- Сыр твердый  100 грамм

- Масло растительное  2 ст. л.

- Маслины  50 грамм

- Лимон  0,5 штуки

- Зелень  1 веточка

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
129
ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
7.3
грамм
Углеводы
6.4
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Горячая закуска для любителей морепродуктов.

Способ приготовления:

Шаг 1

На раскаленной сковороде с добавлением растительного масла поджарить лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 2

Присоединить к луку мидии и жарить до испарения всей жидкости. Когда они зарумянятся выключить огонь.

Шаг 3

Сыр натереть на крупную терку.

Шаг 4

Мидии с луком переложить в жаропрочную посуду. Смазать майонезом и посыпать сыром.

Шаг 5

Запекать, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут.

Шаг 6

Подавать с долькой лимона, маслинами и зеленью.
Теги рецепта
Из морепродуктов

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Мидии запеченые"

Похожие рецепты

Наверх