Просмотров: 256

Классический гуакамоле

Рецепт "Классический гуакамоле" с фото, шаги 1-7

Классический гуакамоле
Автор:

Катя

Категория:

Соусы

Ингредиенты:

- Авокадо  2 штуки

- Лук красный  1 штука

- Перец чили  1 штука

- Лайм  1/2 штуки

- Кинза  1 пучок

- Морская соль  1 щепотка

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
151
ккал
Белки
1.8
грамм
Жиры
13.2
грамм
Углеводы
6.5
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовь все необходимые ингредиенты: помыть Подготовь все необходимые ингредиенты: помыть овощи и зелень, очистить луковицу.

Шаг 2

Мелко порежьте перчик чили Мелко порежьте перчик чили.

Шаг 3

Измельчите лук и перетрите его Измельчите лук и перетрите его с солью.

Шаг 4

Из половинки лайма выдавить сок Из половинки лайма выдавить сок. Измельчите зелень кинзы.

Шаг 5

Из авокадо удалите косточку и Из авокадо удалите косточку и освободите от кожуры.

Шаг 6

Измельчите авокадо удобным способом: ножом, Измельчите авокадо удобным способом: ножом, вилкой, блендером.

Шаг 7

Чтобы гуакамоле из авокадо не Чтобы гуакамоле из авокадо не потемнел и сохранил привлекательный цвет, сбрызните его соком лайма. Соедините все ингредиенты и перемешайте.

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Классический гуакамоле"

Похожие рецепты

Наверх