Просмотров: 182

Греческая мозаика

Рецепт "Греческая мозаика", шаги 1-3 за 15 минут

Греческая мозаика
Автор:

Мария

Категория:

Вегетарианские блюда

Время приготовления:

15 минут

Ингредиенты:

- Маслины  1 банка

- Лук красный  1 штука

- Огурец  4 штуки

- Помидоры черри  12 штук

- Тофу  400 грамм

- Листья салата  1 пучок

- Укроп  пучка

- Петрушка  пучка

- Масло оливковое  2 ст. л.

- Соевый соус  2 ст. л.

- Масло горчичное  1 ст. л.

- Шпинат  1 пучок

- Кресс-салат  1 пучок

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
79
ккал
Белки
3.7
грамм
Жиры
5.8
грамм
Углеводы
3.1
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Что бы разместить салат нам понадобиться глубокая салатница. Возьмем всю зелень и хорошенько ее промоем, затем разберем на листья салат и мелко нарвем его на дно салатника. Затем кресс-салат измельчим и уложим туда же. Сыр тофу следует нарезать кубиками и уложить на листья салата.

Шаг 2

Огурцы очистим от кожуры, нарежем квадратиками и отправим в салат. Зелень петрушки и укропа мелко нарежем и отправим к остальным ингредиентам. Помидоры помоем и нарежем по полам, уложим в салатник.

Шаг 3

Лук очистим от шелухи, разрежем пополам и нарежем на тонкие полукольца. Маслины избавим от воды и уложим поверх салата. Салат польем сверху оливковым и горчичным маслом. Так же взбрызнем соевым соусом. Салат готов, приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Греческая мозаика"

Похожие рецепты

Наверх