Просмотров: 15

Фаршированный перец с сыром

Рецепт "Фаршированный перец с сыром" с фото, шаги 1-9 за 50 минут

Фаршированный перец с сыром
Автор:

Мария

Категория:

Вторые блюда

Время приготовления:

50 минут

Ингредиенты:

- Перец болгарский  3 штуки

- Фарш мясной  250 грамм

- Рис  50 грамм

- Луковица (маленькая)  1 штука

- Помидор  1 штука

- Чеснок  2 - 3 зуб.

- Соль сванская  1 ч. л.

- Сыр полутвердый  100 грамм

- Масло подсолнечное  1  ст. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
170
ккал
Белки
9
грамм
Жиры
11.8
грамм
Углеводы
7.3
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Ароматный, сытный фаршированный перец половинками под аппетитной корочкой сыра готовится просто и быстро.

Способ приготовления:

Шаг 1

В слегка подсоленной воде отвариваем В слегка подсоленной воде отвариваем рис до готовности.

Шаг 2

Луковицу мелко нарезам Луковицу мелко нарезам.

Шаг 3

Помидор также режем маленькими кубиками Помидор также режем маленькими кубиками.

Шаг 4

В миске смешиваем фарш с В миске смешиваем фарш с луком и помидорами, добавляем измельчённый чеснок и сванскую соль.

Шаг 5

Из перца удаляем семена и Из перца удаляем семена и аккуратно разрезаем на половинки.

Шаг 6

Кладём фарш в половинки перцев Кладём фарш в половинки перцев.

Шаг 7

Форму для запекания смазываем маслом Форму для запекания смазываем маслом и кладём в неё фаршированный перец.

Шаг 8

Посыпаем сыром, натёртым на мелкой Посыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке и ставим в духовку на 20 минут. Запекаем при 180 градусах.

Шаг 9

Подаём перец с любым гарниром Подаём перец с любым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Фаршированный перец с сыром"

Похожие рецепты

Наверх