Просмотров: 186

Чизкейк в чашке

Рецепт "Чизкейк в чашке" с фото, шаги 1-9 за 30 минут

Чизкейк в чашке
Автор:

Катя

Категория:

Десерты

Время приготовления:

30 минут

Ингредиенты:

- Маскарпоне  200 грамм

- Сливки (33%)  100 грамм

- Сметана  150 грамм

- Сахар  125 грамм

- Яйцо куриное  1 штука

- Сироп кленовый  1 ч. л.

- Шоколад темный  25 грамм

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
321
ккал
Белки
3.6
грамм
Жиры
23.5
грамм
Углеводы
23.9
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Вкусный, нежный и воздушный чизкейк.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить ингредиенты и натереть шоколад Подготовить ингредиенты и натереть шоколад.

Шаг 2

Сливки вылить в миску и Сливки вылить в миску и добавить сметану.

Шаг 3

Добавить 75 г сахара, 150 Добавить 75 г сахара, 150 г творожного сыра и яйцо.

Шаг 4

Взбить до однородной массы Взбить до однородной массы.

Шаг 5

Добавить кленовый сироп, перемешать Добавить кленовый сироп, перемешать.

Шаг 6

Выложить массу в огнеупорные чашки Выложить массу в огнеупорные чашки и отправить на 20 минут в разогретую до 140 градусов духовку, до образования запеченной корочки.

Шаг 7

Приготовить крем: взбить сливки с Приготовить крем: взбить сливки с добавлением творожного сыра и сахара до белой пены.

Шаг 8

Переложить крем в кондитерский мешок Переложить крем в кондитерский мешок и оформить охлажденный чизкейк.

Шаг 9

Украсить шоколадной стружкой Украсить шоколадной стружкой.
Теги рецепта
В духовке

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Чизкейк в чашке"

Похожие рецепты

Наверх