Просмотров: 32

Блины

Рецепт "Блины ", шаги 1-4

Блины
Автор:

Екатерина

Категория:

Выпечка

Ингредиенты:

- Яйцо куриное  3 штуки

- Молоко  1 литров

- Мука пшеничная  1 стакан

- Масло растительное  2 ст. л.

- Сахар  1 ст. л.

- Соль  0,5 ч. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
135
ккал
Белки
5
грамм
Жиры
6.1
грамм
Углеводы
15.3
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Описание:

Что бы блины не слипались, каждый блинчик сверху можно промазывать сливочным маслом.

Способ приготовления:

Шаг 1

Взбить белки с солью, до образования густой пены. Продолжая взбивать ввести желтки, а потом и сахар.

Шаг 2

Взбивать еще минут 5, потом добавить просеянную муку, и аккуратно, ложкой замесить жидкое тесто.

Шаг 3

Влить молоко, и тщательно все размешать. Что бы не было комочков, можно процедить через сито, или все хорошо перемешать блендером.

Шаг 4

В готовую массу добавить растительное масло, перемешать. Выпекать на сковороде, желательно использовать специальную блинную сковороду. Приятного аппетита.
Теги рецепта
На сковороде

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Блины "

Похожие рецепты

Наверх