Просмотров: 105

Баклажаны, тушенные в сметане

Рецепт "Баклажаны, тушенные в сметане", шаги 1-2 за 30 минут

Баклажаны, тушенные в сметане
Автор:

Мария

Категория:

Вегетарианские блюда

Время приготовления:

30 минут

Ингредиенты:

- Баклажан  4 штуки

- Мука пшеничная  1 ст. л.

- Сметана  1 стакан

- Масло растительное  4 ст. л.

* наведите на ингредиент чтобы увидеть его описание
Энергетическая ценность на 100 грамм
Калорийность
101
ккал
Белки
1.5
грамм
Жиры
8.4
грамм
Углеводы
5
грамм
* Калорийность указана для сырых продуктов
Способ приготовления:

Шаг 1

Баклажаны очистить, обмыть, нарезать ломтиками, положить в горячую воду на 5 минут, затем откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь, обвалять в муке и обжарить.

Шаг 2

После этого баклажаны положить в кастрюлю, залить сметаной и тушить 30— 40 минут. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Теги рецепта
На сковороде

Задавайте вопросы, пишите комментарии и оставляйте отзывы о рецепте "Баклажаны, тушенные в сметане"

Похожие рецепты

Наверх