Вторые блюда - рецепты

 на Онлайн кухне

Ёжики с томатной подливкой

Сытные тефтели ёжики с сочной томатной подливкой понравятся и детям и взрослым.
50 мин и 10 ингредиентов

Азу по-татарски

Нарезанное в виде небольших брусочков мясо посолить, поперчить и обжарить до образования румяной корочки
60 мин и 11 ингредиентов

Антрекот на кости с гарниром

Отрезанный от толстого края кусок говядины (лучше молодой) с реберной костью слегка отбить, посолить
50 мин и 3 ингредиента

Антрекот с гарниром

Порционный кусок говядины слегка отбить, придавая ему овальную форму, посолить, поперчить, жарить на
60 мин и 8 ингредиентов

Антрекот с зеленым маслом

Кусок мяса, отрезанный от толстого края, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сковороду
55 мин и 6 ингредиентов

Баранина с фасолью

Фасоль замочить накануне в холодной воде. На следующий день сварить ее на среднем огне. Не забыть посолить
60 мин и 8 ингредиентов

Бастурма из курицы

Курицу опалить, очистить от пеньков, тщательно промыть и высушить салфеткой. Разрезать на порционные
50 мин и 7 ингредиентов

Бефстроганов

Мясо нарезать брусочками длиной в 3 см, посыпать солью, перцем и обжарить до появления корочки.
40 мин и 7 ингредиентов

Бефстроганов из говядины с соусом

Бефстроганов подаем с картофельным пюре.
60 мин и 11 ингредиентов

Бефстроганов из печени

Печень, приготовленная по этому рецепту получается мягкой, нежной и очень вкусной. Блюдо можно приготовить как из говяжьей, так и из свиной печени. Если печень старая, то её желательно заранее вымочить в молоке в течении часа.
20 мин и 6 ингредиентов

Биточки в сметане

Хлеб без корок вымочить в молоке. Мясо пропустить через мясорубку вместе с отжатым хлебом.
50 мин и 7 ингредиентов

Биточки в сметанном соусе

Грибы порежьте небольшими кусочками. Сначала грибы дадут очень много влаги, и буквально станут тушиться
70 мин и 7 ингредиентов

Биточки по-казацки запеченные под сметанным соусом с рисом

Мясо пропустить через мясорубку, соединить с замоченным в молоке пшеничным хлебом и вновь пропустить
50 мин и 8 ингредиентов

Бифштекс

Подчеревок и куриную грудку моем и режем на небольшие куски. Все пропускаем через мясорубку несколько
60 мин и 7 ингредиентов

Бифштекс натуральный

Из утолщенной части филейной вырезки нарезать порционные куски толщиной 20—30 мм и слегка отбить до толщины
50 мин и 3 ингредиента

Бифштекс рубленный с луком

Мякоть нарезать на куски, соединить с половиной жира и пропустить через мясорубку, можно заменить салом
60 мин и 7 ингредиентов

Бифштекс рубленый

Зачищенное от сухожилий мясо и внутренний говяжий или свиной жир пропустить через мясорубку.
50 мин и 6 ингредиентов

Бифштекс с грибами

Подготовленное мясо( говяжью вырезку) нарезать на порционные куски толщиной 20-30 мм, слегка отбить их
40 мин и 6 ингредиентов
Показать всё Показать ещё...
Наверх