Вегетарианские блюда в духовке - рецепты
на Онлайн кухне
Брюква, фаршированная белыми грибами
Брюкву испечь, срезать кожицу, вынуть из середины мякоть и порубить. Белые маринованные грибы вымыть
Грибная гречка
Для приготовления нам понадобятся белые сушеные грибы. Сушеные грибы ошпарить кипятком, промыть, залить
Запеканка из тыквы с лапшой
Лапшу отварить, дать стечь воде. Тыкву мелко нарезать, посолить и поджарить в растопленном масле, не
Запеченный баклажан под соусом баже
Баклажан очистить, не отрезая плодоножку. Можно также оставить немного шкурки - будет вкуснее.
Кабачки с помидорами по-румынски
Это же блюдо можно приготовить без брынзы. 2—3 зубка чеснока порубить и поджарить, добавить толченые и обжаренные в масле сухари, перемешать все и запечь.
Кабачки фаршированные
Для фарширования лучше всего брать кабачки средних размеров. Их нужно очистить от кожицы, срезать концы
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Кабачок порезать кружочками толщиной приблизительно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно
Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Цукини нарезаем кружками, шампиньоны — маленькими кусками, помидоры черри разрезаем напополам. Сыр натираем
Картофель, запеченный в сливках
Картофель очистить и нарезать очень тоненькими кружочками. Большую сковороду или противень смазать маслом
Морская капуста запеченная
Морскую капусту отварить. После варки капусту мелко нарезать и обжарить.
Овощное рагу в духовке
Порежьте крупными квадратами капусту.
Плов с тыквой
Молоко посолить, довести до кипения, всыпать рис, варить до готовности на среднем огне. Добавить к рису
Пхали из тыквы
Очистить тыкву, морковь и чеснок, нарезать крупно, замариновать с чесноком и маслом.
